In het programma InLeidenThuis ontvangt Fred Hermsen dit keer kok Max Plompen (29). De geboren Leidenaar runt zijn vega-cateringbedrijf Bekokstoofd, maar besteedt ook twee dagen per week aan Soepgoed. Dit is een ‘communitykeuken’ die iedere donderdag gratis maaltijden serveert in de Wibar. Gemaakt van overgebleven marktgroenten en levensmiddelen die uit de schappen gaan bij supermarkten.










