Dat kinderen van ijs houden schept niemand’s verbazing, maar dat kinderen leren zelf ijs te maken is de kat op het spek binden.
SenW Leidschendam-Voorburg organiseerde een creatieve en leerzame workshop waarbij de kinderen zelf de keuken in doken. Op de ijsboederij in Stompwijk werd vrijdag een workshop ijs maken voor kinderen gegeven. Ze mochten hun eigen smaken kiezen en stap voor stap ontdekken hoe ambachtelijk ijs wordt gemaakt.
De jonge ijsmakers kregen ook een interessante rondleiding over de boerderij om alles te weten te komen over melk. Na het harde werken was het tijd voor het allerleukste moment: proeven.
Verslag: Petra Oliehoek-van Es
Camera en montage: Marcel Breeuwsma
Foto’s: Marcel Breeuwsma
